踊るおばさんAKIのお料理投稿について

こんにちは！踊るおばさんAKI です。

今日は、私がなぜ料理の投稿を始めたのか、そのきっかけや理由を楽しくお話ししたいと思います♪

実は私、小さい頃から料理を作るのが大好きだったんです。
というのも、私の家は両親が自営業でとても忙しかったので、母は専業主婦ではなく、さらに料理があまり得意じゃなかった事もあり、小学生の頃から自然と「家族の料理は私の役目」ってことになっていました。

つまり最初は両親にしてやられた？(笑)
そのうちに、家族のためにご飯を作るのが日常で、どんどんレパートリーを増やして「おいしい！」って言ってもらえるのがとても嬉しくなっていました。
特に弟がいっぱい食べてくれるのが最高に幸せでしたね。

AKIの食いしん坊は生まれた時から？

その食いしん坊ぶりは、実は赤ちゃんの頃から始まっていたようです。

母はよく私に言っていました。「あっちゃんは、生まれたときは未熟児一歩手前だったのに、ミルクの時間が待てなくて、母乳を内緒で先生に黙ってあげてたら、グイグイグイグイ飲んでたんだよ。しかも、ミルクの時間も残さず飲んでたから、赤ちゃんのときから食いしん坊だったんだね！」と。
おかげで、未熟児一歩手前に生まれた私が、保育園の頃にはいつも一番背が高くて大きかったんです（笑）。
そんな食いしん坊の性格は今でも健在で、食べることが本当に大好きなんです。

一人暮らしを始めた後もその食いしん坊魂は変わらず、外食でおいしいと思った料理はすぐに家で再現してみたくなるんです。
1人暮らしなのに食べることにはマメすぎる。
そして現在。
結婚して家族ができても、みんなが「おいしい！」と笑顔で食べてくれるのを見るのが私の幸せの一つです。

そんな私の料理は、いわゆる「映え」を狙ったおしゃれな料理ではなく、家族みんなが満足する、シンプルで手軽な家庭料理が中心です。
下ごしらえも簡単に、時間をかけずにササッと作れるけど、しっかり美味しい！そんなレシピを投稿するのが楽しくてたまりません。

もちろん、健康やダイエットも意識していますが、味気ない料理にはしたくありません！
野菜、お肉、お魚もバランスよく取り入れ、満足感のあるヘルシーレシピを心がけています。
そして、私が使っている便利な調理器具や調味料も一緒に紹介しながら、「これを使うともっと簡単に美味しくできるよ！」っていうコツもシェアしています♪
働きながら家事をするのは時間との闘いでもあるので。

これからも、体に良い栄養たっぷりのメニューや、健康を気にしている方にも役立つ情報をどんどん発信していこうと思っています。
料理の専門家ではありませんが、少しでも皆さんの参考になれば嬉しいです！

ぜひ、楽しみながら一緒に美味しいごはんライフを送りましょう♡

オンラインエステにレシピや健康情報を投稿しています。

ご興味のある方はぜひ会員になってみてください。

月額はたったの330円〜
入会も退会月初めでなくてもいつからでもオッケーです。